Ăn đu đủ có béo không thì hoàn toàn không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp làn da. Với những lợi ích “vàng” của đu đủ mang lại, SIAM Thailand chia sẻ cách chế biến đu đủ với món sinh tố hoặc gỏi để làm đa dạng thực đơn giảm cân của bạn. Xem ngay nhé!
Ăn đu đủ có béo không?
Nếu bạn băn khoăng liệu ăn đu đủ có béo không thì câu trả lời là không vì nếu ăn với lượng vừa phải thì đủ đủ còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Với hàm lượng calo thấp, đu đủ cung cấp nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và từ đó tiêu thụ ít calo hơn trong suốt cả ngày. Chất xơ dồi dào trong đu đủ cũng góp phần thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp bạn giảm cảm giác đầy hơi, mang lại một bụng phẳng hơn.
Vì sao ăn đu đủ không béo:
- Ít calo: Đu đủ chứa rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế việc nạp quá nhiều calo.
- Giàu chất xơ: Cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Giàu vitamin và khoáng chất: Đu đủ cung cấp nhiều vitamin C, A và khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường hệ miễn dịch mà không làm tăng cân.
- Enzyme papain: Enzyme này giúp tiêu hóa protein tốt hơn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
- Ít đường: Mặc dù có vị ngọt tự nhiên, đu đủ chứa ít đường và không làm tăng nhanh lượng đường trong máu.
Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ
Đu đủ tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả khi là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, ít calo. Các thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ gồm:
- 2,7 g chất xơ
- 31 miligam (mg) canxi
- 33 mg magiê
- 286 mg kali
- 0,13 mg kẽm
- 95,6 mg vitamin C
- 58 microgram (mcg) folate
- 1.492 đơn vị quốc tế (IU) vitamin A
- 0,47 mg vitamin E
- 4,1 mcg vitamin K
- 68 calo
Lợi ích “vàng” của đu đủ cho sức khỏe và vóc dáng
Đu đủ là một loại trái cây thơm ngon có nguồn dinh dưỡng phong phú mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe gồm:
Thúc đẩy giảm cân
Đu đủ hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ vào lượng calo thấp. Khi tiêu thụ nửa ký đu đủ, bạn chỉ nạp vào khoảng 210 calo. Với nhiều chất xơ và ít tinh bột, loại trái cây này giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, enzyme papain trong đu đủ hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa.
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Hàm lượng nước cao và chất xơ trong đu đủ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi và táo bón. Chất xơ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng. Enzyme papain giúp phân hủy protein, làm giảm tình trạng khó tiêu.
Bổ sung vitamin và khoáng chất dồi dào
Đu đủ cung cấp nhiều vitamin C, beta-carotene và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ chức năng thị lực.
Tốt cho tim mạch
Chất xơ, kali và vitamin C trong đu đủ giúp cải thiện lưu thông máu, giảm cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và huyết áp cao.
Làm đẹp da hiệu quả
Với vitamin E, C và A, đu đủ cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp làm chậm quá trình lão hóa da, mang lại làn da khỏe mạnh, căng bóng. Enzyme papain trong đu đủ có tác dụng tẩy tế bào chết, làm sáng da.
Giảm tình trạng sưng và viêm
Enzyme papain trong đu đủ có tác dụng kháng viêm, giúp giảm đau và sưng, đồng thời hỗ trợ quá trình lành vết thương.
Ngăn ngừa một số bệnh ung thư
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, đu đủ có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ ung thư. Lycopene và beta-carotene trong đu đủ cũng hỗ trợ phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Nâng cao sức đề kháng cho cơ thể
Là nguồn cung cấp vitamin C phong phú, đu đủ nâng cao sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.
Nâng cao thị lực
Chất dinh dưỡng trong đu đủ như lutein, zeaxanthin và beta-carotene giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Cách ăn đu đủ hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Những cách ăn đu đủ hỗ trợ giảm cân hiệu quả là:
Nguyên tắc ăn đu đủ giảm cân
Để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn đu đủ trước tiên trong mỗi bữa chính. Điều này giúp cơ thể cảm thấy no nhanh hơn, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào. Bạn cũng có thể kết hợp đu đủ với các thực phẩm như sữa chua không đường hoặc sữa ít béo để tạo sự đa dạng và tránh cảm giác ngán trong quá trình ăn kiêng. Sự kết hợp này không chỉ làm tăng hương vị mà còn bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.
Cách chế biến đu đủ giúp giảm cân hiệu quả
Sinh tố từ đu đủ
Sinh tố đu đủ giúp da bạn hồng hào và cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá. Với nguyên liệu đơn giản gồm đu đủ chín, sữa tươi, đá xay. Cách làm:
- Rửa sạch đu đủ, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
- Cho đu đủ, sữa tươi và đá xay vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Đổ sinh tố ra ly, trang trí với lá bạc hà và thưởng thức.
Gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ là món khai vị nhanh chóng và giúp giải ngấy vừa giúp giảm cân vừa hỗ trợ sức khỏe tốt. Với nguyên liệu gồm: 1 quả đu đủ xanh, cà rốt, rau mùi, đậu phộng rang, lá bạc hà, chanh, đường, giấm. Và thực hiện theo hướng dẫn sau:
- Gọt vỏ đu đủ và cà rốt, sau đó nạo thành sợi.
- Ngâm đu đủ xanh trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo.
- Trộn đu đủ với các loại rau và gia vị theo khẩu vị.
- Rắc đậu phộng rang lên trên cùng để hoàn thiện món ăn.
Những đối tượng nên tránh ăn đu đủ
Đu đủ mang lại nhiều lợi ích như thế nhưng cũng tiềm ẩn những rủi ro với những đối tượng được khuyến nghị nên hạn chế ăn đu đủ. Bao gồm:
- Phụ nữ mang thai: Đu đủ xanh chứa nhựa có thể làm tăng nguy cơ co thắt tử cung, gây nguy cơ sảy thai hoặc sinh non và trẻ sơ sinh có thể gặp biến chứng nghiêm trọng.
- Người bị rối loạn nhịp tim: Axit amin cyanogen glycoside trong đu đủ có thể sản sinh ra hydro xyanua làm trầm trọng thêm triệu chứng của người mắc bệnh tim nhịp không đều.
- Bị dị ứng: Triệu chứng có thể là nổi phát ban ở lưỡi, nhức đầu, chóng mặt, miệng ngứa, sưng, đau bụng, khó nuốt và khó thở.
- Bị sỏi thận: Đu đủ chứa nhiều vitamin C, nếu tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến sự hình thành sỏi thận và tăng kích thước viên sỏi.
- Bị hạ đường huyết: Vì nó có thể làm giảm lượng đường trong máu đến mức nguy hiểm, dẫn đến các triệu chứng như tim đập nhanh hoặc tay chân run rẩy.
- Người bị rối loạn dạ dày: Với hàm lượng chất xơ cao, đu đủ có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như chướng bụng, đầy hơi, đau bụng, buồn nôn và khó tiêu cho những người có vấn đề về tiêu hóa.
Lượng đu đủ nên ăn mỗi ngày là bao nhiêu?
Theo nghiên cứu, mỗi người chỉ nên tiêu thụ từ 500g đến 700g đu đủ mỗi ngày. Bởi vì ăn quá nhiều đu đủ có thể gây ra những tác hại không mong muốn như:
- Sạm da: Đu đủ chứa nhiều beta carotene, nếu ăn quá nhiều, có thể khiến lòng bàn tay và lòng trắng mắt có màu vàng nhạt, giống như triệu chứng vàng da.
- Vấn đề về hô hấp: Như thở khò khè, khó thở, sốt, nghẹt mũi hay hen suyễn.
- Đau bụng: Sử dụng nhiều đu đủ có thể dẫn đến các vấn đề liên quan đến dạ dày.
Lượng đu đủ nên ăn mỗi ngày vừa đủ để bạn tận dụng các lợi ích dinh dưỡng mà không lo về việc nạp quá nhiều đường hoặc calo. Việc ăn đu đủ trong khoảng này hàng ngày sẽ cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giữ dáng mà không gây tăng cân.
Những lưu ý quan trọng khi ăn đu đủ
Để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ đu đủ, bạn nên lưu ý những điều sau:
- Không nên ăn đu đủ lúc đói: Có thể gây đầy bụng.
- Rửa sạch: Trước khi ăn, hãy rửa đu đủ và tay dưới vòi nước sạch để loại bỏ mủ.
- Không ăn hạt: Hạt đu đủ chứa chất carpine, có thể gây rối loạn hệ thần kinh và làm tim đập nhanh.
- Hạn chế bảo quản trong tủ lạnh: Đu đủ có tính hàn, nên tránh để trong tủ lạnh lâu.
- Ăn với mức độ hợp lý: Tránh ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy hoặc khó tiêu do lượng chất xơ cao.
- Không ăn đu đủ xanh: Đu đủ chưa chín chứa nhiều nhựa, có thể gây ngộ độc hoặc kích ứng dạ dày.
- Tránh kết hợp với thuốc: Đu đủ có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh và thuốc chống đông máu.
- Phụ nữ mang thai nên hạn chế: Đu đủ xanh có chứa chất papain, có thể kích thích tử cung và gây co bóp.
Hút mỡ đẹp và an toàn tại SIAM Thailand
SIAM Thailand nổi tiếng với các dịch vụ hút mỡ an toàn và hiệu quả gồm hút mỡ toàn thân và hút mỡ từng vùng. Với công nghệ hiện đại và đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, SIAM Thailand đã giúp hàng ngàn khách hàng lấy lại vóc dáng thon gọn, tự tin.
Ưu điểm khi lựa chọn hút mỡ tại SIAM Thailand
- Công nghệ hiện đại: SIAM Thailand ứng dụng các công nghệ hút mỡ tiên tiến đảm bảo thực hiện nhanh chóng, ít xâm lấn, giảm thiểu đau đớn và thời gian hồi phục.
- Đội ngũ bác sĩ chuyên nghiệp: Các bác sĩ tại SIAM Thailand đều là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thẩm mỹ, có nhiều năm kinh nghiệm và tay nghề cao.
- Môi trường vô trùng: Phòng mổ được trang bị hệ thống vô trùng hiện đại, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho khách hàng.
- Chăm sóc khách hàng chu đáo: Khách hàng sẽ được tư vấn tận tình, chăm sóc chu đáo trước, trong và sau quá trình thực hiện.
- Hiệu quả lâu dài: Kết quả hút mỡ tại SIAM Thailand mang lại hiệu quả lâu dài, giúp bạn tự tin với vóc dáng mới.
Hình ảnh khách hàng trước và sau khi hút mỡ tại SIAM Thailand
Xem thêm:
Trên đây bài viết đã giải đáp ăn đu đủ có béo không và câu trả lời là không, mà còn hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa bệnh ung thư và làm đẹp da. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, nhấc máy gọi ngay số hotline 0868 321 321 (Siam Hà Nội) hoặc 094 222 5 222 (Siam TP.Hồ Chí Minh) để được giải đáp kịp thời nhé!