add_filter( ‘rank_math/schema/language’, function() { return ‘vi-VN’; //change the language here } );

VIE

Ăn lựu có giảm cân không? Cách ăn lựu giảm cân và tốt cho sức khỏe

Bác sĩ: Bùi Xuân Huân

Giám đốc chuyên môn

Nội dung bài viết

Ăn lựu có giảm cân không thì câu trả lời nhờ hàm lượng chất xơ cao tạo cảm giác no lâu và ít calo phù hợp với chế độ ăn kiêng, giảm mỡ. SIAM Thailand chia sẻ các cách ăn lựu vừa hỗ trợ giảm cân, vừa tốt cho tim mạch và tiêu hóa, đem lại làn da trẻ hoá, rạng ngời. Xem ngay nhé!

Lựu bao nhiêu calo?

Lựu là một loại trái cây được yêu thích nhờ hương vị ngọt chua nhẹ và hàm lượng dinh dưỡng cao, là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Theo dữ liệu từ USDA, 100g lựu chứa khoảng 83 calo và một quả lựu trung bình nặng 282g cung cấp khoảng 234 calo. So với các loại trái cây phổ biến, lựu có lượng calo gần tương đương với táo (52 calo/100g), nho (69 calo/100g) và chuối (89 calo/100g).

Ngoài ra, lựu còn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, vitamin K, folate, kali, cùng với chất xơ hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như punicalagins và anthocyanins, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.

Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng của lựu (100g)

Thành phần

Lượng

Lợi ích

Năng lượng

83 kcal

Cung cấp năng lượng

Chất béo

1g

Cần thiết cho cơ thể

Carbohydrate

19g

Nguồn năng lượng chính

Chất xơ

4g

Tốt cho hệ tiêu hóa

Đường

13g

Cung cấp năng lượng nhanh

Protein

1g

Xây dựng và sửa chữa tế bào

Vitamin C

32% nhu cầu hàng ngày

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin K

16% nhu cầu hàng ngày

Cần thiết cho quá trình đông máu

Folate

16% nhu cầu hàng ngày

Quan trọng cho quá trình phát triển tế bào

Kali

12% nhu cầu hàng ngày

Điều hòa huyết áp

Lựu là một loại trái cây hàm lượng dinh dưỡng cao.
Lựu là một loại trái cây hàm lượng dinh dưỡng cao.

Ăn lựu có giảm cân không?

Ăn lựu có giảm cân không thì câu trả lời là có vì lựu là một trong những loại trái cây giúp bạn giảm cân hiệu quả nhờ các cơ chế sau:

Giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu

Chất xơ trong lựu đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Khi tiêu thụ, chất xơ trương nở trong dạ dày, làm chậm quá trình tiêu hóa, kéo dài cảm giác no và giảm thèm ăn. Điều này giúp hạn chế lượng calo nạp vào, hỗ trợ bạn duy trì chế độ giảm cân hiệu quả.

Lựu giàu chất xơ tạo cảm giác no lâu.
Lựu giàu chất xơ tạo cảm giác no lâu.

Chứa polyphenol, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa

Lựu là nguồn cung cấp dồi dào polyphenol, đặc biệt là punicalagins – một chất chống oxy hóa mạnh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng punicalagins thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa, nhất là ở vùng bụng. Đây chính là yếu tố giúp lựu trở thành thực phẩm “thân thiện” với những người muốn giảm cân.

Trong lựu có chứa polyphenol thúc đẩy trao đổi chất.
Trong lựu có chứa polyphenol thúc đẩy trao đổi chất.

Ít calo, phù hợp với chế độ ăn kiêng

Lựu chứa khoảng 83 calo/100g, thấp hơn nhiều loại trái cây khác như chuối (89 calo/100g). Hàm lượng calo thấp, kết hợp với giá trị dinh dưỡng cao, khiến lựu trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai đang kiểm soát cân nặng.

Lượng calo của lựu ít hơn so với chuối.
Lượng calo của lựu ít hơn so với chuối.

Cách ăn lựu hỗ trợ giảm cân và đẹp da

Bổ sung lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe làn da. Dưới đây là những cách chế biến và sử dụng lựu hiệu quả mà bạn có thể áp dụng:

Ăn lựu tươi

Đây là cách đơn giản và nhanh chóng để tận dụng chất dinh dưỡng từ lựu. Bạn chỉ cần tách hạt và ăn trực tiếp, thậm chí có thể nhai cả hạt (nếu hạt mềm) để tăng cường lượng chất xơ. Thời điểm tốt nhất để ăn lựu là vào bữa sáng hoặc bữa trưa, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ đốt cháy calo. Tuy nhiên, nên giới hạn tối đa 2-3 quả lựu mỗi ngày.

Ăn lựu tươi tận dụng chất dinh dưỡng từ lựu.
Ăn lựu tươi tận dụng chất dinh dưỡng từ lựu.

Nước ép lựu nguyên chất

Nước ép lựu là lựa chọn tiện lợi, dễ uống và giữ nguyên hàm lượng vitamin cùng chất chống oxy hóa. Để làm nước ép, bạn chỉ cần tách hạt từ 1-2 quả lựu, xay hoặc ép lấy nước, không thêm đường hay chất tạo ngọt. Uống khoảng 250ml nước ép mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ giảm cân.

Nước ép lựu nguyên chất bổ dưỡng.
Nước ép lựu nguyên chất bổ dưỡng.

Biến tấu với salad lựu

Biến tấu lựu thành món salad vừa ngon miệng, vừa tốt cho vóc dáng. Bạn có thể kết hợp lựu với rau bina, ức gà luộc, cà chua bi, hạnh nhân và sốt nhẹ từ dầu ô liu, giấm rượu. Mỗi khẩu phần salad lựu chỉ chứa khoảng 250-300 calo, phù hợp với chế độ ăn kiêng. Thêm lựu vào các món salad không chỉ giúp làm mới khẩu vị mà còn tăng cường dinh dưỡng.

Salad lựu với rau xanh.
Salad lựu với rau xanh.

Sinh tố lựu

Sinh tố lựu là thức uống giàu vitamin và khoáng chất, giúp giảm cảm giác thèm ăn nhờ hàm lượng chất xơ cao. Kết hợp lựu với chuối, dâu tây hoặc sữa chua không đường tạo thành một món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng. Hạn chế thêm đường để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của lựu. Uống sinh tố lựu 2-3 lần/tuần, kết hợp tập luyện đều đặn, có thể giúp bạn giảm 3-4kg một cách lành mạnh.

Sinh tố lựu kết hợp với táo.
Sinh tố lựu kết hợp với táo.

“Điểm danh” những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ quả lựu

Quả lựu không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn dưỡng chất dồi dào với nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Dưới đây là những điểm nổi bật:

  • Chống oxy hóa mạnh mẽ: Quả lựu giàu chất chống oxy hóa như punicalagins và anthocyanins, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.
  • Tốt cho tim mạch: Lựu giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp. Nước ép lựu còn hạn chế xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, đồng thời hỗ trợ làm giảm viêm trong động mạch.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hạt lựu chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Ăn lựu tốt cho tim mạch.
Ăn lựu tốt cho tim mạch.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong quả lựu giúp nâng cao sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh thông thường như cảm lạnh và cúm.
  • Có lợi cho sức khỏe sinh sản: Đối với nam giới thì lựu hỗ trợ cải thiện chất lượng tinh trùng, tăng cường sinh lực và giúp điều trị rối loạn cương dương. Còn nữ giới thì làm giảm triệu chứng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh, cải thiện sức khỏe tổng thể.
  • Phòng ngừa ung thư: Các nghiên cứu cho thấy lựu chứa hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Đặc biệt, chiết xuất từ lựu có thể làm chậm sự phát triển của khối u và hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tiền liệt, gan và vú.
Lựu là thực phẩm ngăn ngừa ung thư.
Lựu là thực phẩm ngăn ngừa ung thư.

Những lưu ý quan trọng bạn cần biết khi ăn lựu

Để tận dụng tối đa những giá trị dinh dưỡng của quả lựu, bạn cần lưu ý những điều quan trọng sau:

Nên ăn bao nhiêu lựu mỗi ngày để giảm cân?

Để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn khoảng 1/2 – 1 quả lựu mỗi ngày hoặc uống 1 ly nước ép lựu (250ml). Lựu giàu chất xơ và ít calo, giúp no lâu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Bạn có thể ăn trực tiếp, thêm vào salad, yến mạch, hoặc sinh tố. Tuy nhiên, tránh lạm dụng vì ăn quá nhiều có thể gây khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Bạn nên uống 1 ly nước ép lựu mỗi ngày.
Bạn nên uống 1 ly nước ép lựu mỗi ngày.

Ai không nên ăn lựu hoặc cần hạn chế?

Dù lựu mang lại nhiều lợi ích, nhưng một số người nên hạn chế::

  • Người bị tiểu đường: Lựu chứa đường tự nhiên, có thể ảnh hưởng đến mức đường huyết nếu ăn quá nhiều.
  • Người đang dùng thuốc chống đông máu: Lựu có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị.
  • Người bị tiêu chảy: Lựu có tính nhuận tràng, dễ làm tình trạng nặng thêm.
  • Người gặp vấn đề răng miệng: Axit tự nhiên trong lựu có thể gây sâu răng hoặc ê buốt.
  • Người viêm loét dạ dày: Axit trong lựu có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây khó chịu.
Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn lựu.
Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn lựu.

Bí quyết chọn lựu ngon và cách bảo quản

Cách chọn lựu ngon:

  • Chọn quả có vỏ căng mọng, màu đỏ sẫm hoặc vàng nâu, cầm nặng tay.
  • Ưu tiên quả to, tròn, vỏ rám vì đây thường là lựu già, hạt mẩy, ngọt nước.
  • Tránh những quả có vỏ nhăn nheo, mềm nhũn hoặc bị dập.
  • Quả lựu chín thường có hình dáng hơi vuông, các cạnh phẳng hơn.

Cách bảo quản lựu:

  • Ngăn mát tủ lạnh: Để nguyên quả, có thể bảo quản tươi ngon trong 2 tháng. Hạt lựu tách sẵn, cho vào hộp kín, giữ được 5 ngày.
  • Nhiệt độ phòng: Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 1 tuần.
  • Đông lạnh hạt: Sau khi tách, lau khô hạt, đông lạnh riêng trên khay 2 giờ trước khi cho vào túi kín. Bảo quản hạt lựu đông lạnh tối đa 1 năm.
Chọn lựu có vỏ căng mọng, màu đỏ sẫm.
Chọn lựu có vỏ căng mọng, màu đỏ sẫm.

Giải đáp nhanh: Ăn lựu giảm cân và những câu hỏi thường gặp

  • Câu hỏi 1: Ăn hạt lựu có tốt không?

Ăn hạt lựu có tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu hạt quá cứng, bạn nên bỏ đi để tránh tổn thương răng hoặc khó tiêu hóa.

  • Câu hỏi 2: Ăn lựu vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Lựu có thể ăn bất kỳ lúc nào, nhưng hiệu quả nhất là buổi sáng tăng cường năng lượng, thúc đẩy trao đổi chất. Hoặc có thể ăn trước bữa ăn 30 phút giúp no lâu, giảm lượng calo tiêu thụ. Ngoài ra, có thể bổ sung lựu vào các bữa phụ cung cấp dưỡng chất, hạn chế cảm giác thèm ăn.

  • Câu hỏi 3: Bà bầu ăn lựu được không?

Bà bầu có thể ăn lựu được. Lựu bổ sung vitamin C, folate, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ sinh non. Tuy nhiên, nên ăn vừa phải để tránh đầy bụng.

Bà bầu ăn lựu được nhưng với mức độ vừa phải.
Bà bầu ăn lựu được nhưng với mức độ vừa phải.
  • Câu hỏi 4: Uống nước ép lựu mỗi ngày có tốt không?

Uống nước ép lựu mỗi ngày đều tốt nếu uống điều độ. Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa, nhưng không nên thay thế nước lọc. Uống quá nhiều có thể gây tiêu chảy hoặc đầy bụng. Kết hợp cùng chế độ ăn lành mạnh để đạt hiệu quả tối ưu.

Hút mỡ đẹp, an toàn và nhanh chóng tại SIAM Thailand

SIAM Thailand là địa chỉ thẩm mỹ uy tín tại Việt Nam, nổi bật với các dịch vụ hút mỡ Body Jet chất lượng cao. Với công nghệ tiên tiến và đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, SIAM Thailand cam kết mang đến kết quả thẩm mỹ hoàn hảo, an toàn và nhanh chóng cho khách hàng.

Tại sao nên chọn hút mỡ tại SIAM Thailand?

  • Công nghệ hiện đại: SIAM Thailand sử dụng công nghệ hút mỡ Body Jet, giúp loại bỏ mỡ thừa nhẹ nhàng, chính xác và hạn chế tổn thương mô xung quanh.
  • Đội ngũ bác sĩ chuyên nghiệp: Các bác sĩ tại SIAM Thailand đều là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực phẫu thuật thẩm mỹ, được đào tạo bài bản và có nhiều năm kinh nghiệm.
  • Cơ sở vật chất hiện đại: Phòng mổ vô trùng và trang thiết bị y tế tiên tiến đảm bảo quá trình phẫu thuật diễn ra an toàn và hiệu quả.
  • Chăm sóc khách hàng tận tình: Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn khách hàng trong suốt quá trình thực hiện dịch vụ.
Hút mỡ đẹp tại SIAM Thailand.
Hút mỡ đẹp tại SIAM Thailand.

Tóm lại, ăn lựu đúng cách có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập hợp lý. Lựu không chỉ là trái cây ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, từ vitamin C đến chất chống oxy hóa. Vì vậy, hãy bổ sung lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể.

Xem thêm:

Trên đây bài viết đã giải đáp ăn lựu có giảm cân không thì câu trả lời là có nhờ giàu chất xơ, ít calo tạo cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn, nạp calo thừa. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, nhấc máy gọi ngay số hotline 0868 321 321 (SIAM Hà Nội) hoặc 094 222 5 222 (SIAM TP.Hồ Chí Minh) để được giải đáp kịp thời nhé!

Nội dung đã được kiểm duyệt

Đánh giá bài viết:

5/5 - (1 bình chọn)

Bình luận*