VIE

Tại sao ăn nhiều vẫn gầy? Nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Tại sao ăn nhiều vẫn gầy? Đâu là nguyên nhân và cách khắc phục? Đây là nổi trăn trở mà nhiều chị em luôn muốn tìm câu trả lời. Cùng Bệnh viện thẩm mỹ Siam Thailand tìm câu trả lời và hiểu hơn các nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả nhất!

Tại sao ăn nhiều vẫn gầy?

Khả năng hấp thụ kém

Khi bạn ăn, thức ăn sẽ được tiêu hóa trong dạ dày và ruột non, sau đó các chất dinh dưỡng được hấp thu vào máu và đi khắp cơ thể. Quá trình này cần sự phối hợp nhịp nhàng của nhiều cơ quan, bao gồm dạ dày, ruột non, gan, mật và tuyến tụy.

 

Một số bệnh lý có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, bao gồm: Hội chứng ruột kích thích, Bệnh Celiac và Viêm ruột. Các dấu hiệu của khả năng hấp thu kém bao gồm: Tiêu chảy mãn tính, phân có mỡ, sụt cân, mệt mỏi, thiếu máu. Cách khắc phục tùy thuộc vào nguyên nhân gây bệnh. Ví dụ, đối với bệnh Celiac, cần tuân thủ chế độ ăn không chứa gluten.

 

Hấp thụ dinh dưỡng kém là nguyên nhân tại sao ăn nhiều vẫn gầy
Hấp thụ dinh dưỡng kém là nguyên nhân tại sao ăn nhiều vẫn gầy

Nạp không đủ dinh dưỡng cho cơ thể

Nhu cầu calo mỗi ngày của mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, giới tính, cân nặng, mức độ hoạt động thể chất,… Nhu cầu dinh dưỡng bao gồm protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất.

 

Nếu bạn không nạp đủ calo và dinh dưỡng cho cơ thể, bạn sẽ không thể tăng cân. Ví dụ, nếu bạn ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, nhiều đường nhưng ít protein và chất xơ, bạn có thể sẽ nạp nhiều calo nhưng lại thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết.

 

Bạn có thể sử dụng các công cụ trực tuyến hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để tính toán nhu cầu calo và dinh dưỡng của bản thân. Sau đó, bạn cần xây dựng chế độ ăn uống đa dạng, đầy đủ các nhóm thực phẩm để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

 

Nếu bạn không nạp đủ calo và dinh dưỡng cho cơ thể, bạn sẽ không thể tăng cân
Nếu bạn không nạp đủ calo và dinh dưỡng cho cơ thể, bạn sẽ không thể tăng cân

Ăn uống không đều đặn

Bỏ bữa hoặc ăn không đúng giờ có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng, khiến bạn khó tăng cân. Ăn uống không đều đặn có thể khiến lượng đường trong máu dao động, dẫn đến cảm giác thèm ăn thất thường và khó kiểm soát lượng thức ăn nạp vào. Nên ăn 3 bữa chính và 2 – 3 bữa phụ mỗi ngày. Cố gắng ăn đúng giờ và chia nhỏ bữa ăn để cơ thể có đủ thời gian hấp thu dinh dưỡng.

 

Ăn uống không đều đặn ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng
Ăn uống không đều đặn ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng

Quy trình chuyển hóa năng lượng cao

Trao đổi chất là quá trình cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Tốc độ trao đổi chất càng cao, bạn càng đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó khiến bạn khó tăng cân. Các yếu tố ảnh hưởng đến trao đổi chất bao gồm:

  • Di truyền: Một số người có thể có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn do di truyền.
  • Tuổi tác: Tốc độ trao đổi chất có xu hướng giảm dần theo tuổi tác.
  • Giới tính: Nam giới thường có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn nữ giới.
  • Hoạt động thể chất: Hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất.

 

Bạn có thể ước tính tốc độ trao đổi chất của mình bằng các công cụ trực tuyến. Nếu bạn có tỷ lệ trao đổi chất cao, bạn cần nạp nhiều calo hơn để tăng cân. Bạn cũng có thể tăng cường hoạt động thể chất để đốt cháy nhiều calo hơn.

 

Một số người có thể có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn do di truyền
Một số người có thể có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn do di truyền

Sử dụng thuốc tăng cân quá đà

Thuốc tăng cân có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn nội tiết tố, gây hại cho gan, tim mạch, cùng nhiều tác dụng có hại cho sức khoẻ khác. Có thể nói, nếu bạn muốn tăng cân an toàn bạn nên chọn những phương pháp bền vững hơn. Như:

  • Chế độ ăn uống khoa học: Ăn uống đầy đủ, cân bằng các nhóm dưỡng chất, tăng cường thực phẩm giàu protein, chất xơ và vitamin.
  • Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên: Giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo và xây dựng cơ bắp.
  • Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng và phục hồi cơ bắp.
  • Giảm căng thẳng: Căng thẳng có thể ảnh hưởng đến hormone và khiến bạn khó tăng cân.
  • Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Để phát hiện sớm và điều trị các bệnh lý có thể ảnh hưởng đến cân nặng.

 

Sử dụng nhiều thuốc tăng cân ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
Sử dụng nhiều thuốc tăng cân ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

Ít vận động

Vận động mang đến nhiều lợi ích cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể, kích thích thèm ăn, tạo cơ hội cho việc nạp đủ calo để cơ thể phát triển. Do đó, việc ít vận động có thể là một trong những nguyên nhân khiến bạn ăn nhiều vẫn gầy.

 

Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể lựa chọn bài tập phù hợp với sức khỏe và khả năng của bản thân. Nếu bạn mới bắt đầu tập luyện, nên chọn những bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, yoga,… Sau khi quen dần, bạn có thể tăng dần cường độ và thời gian tập luyện.

 

Ít vận động có thể là một trong những nguyên nhân khiến bạn ăn nhiều vẫn gầy
Ít vận động có thể là một trong những nguyên nhân khiến bạn ăn nhiều vẫn gầy

Cơ thể tích tụ độc tố, không được thanh lọc

Cơ thể tích tụ độc tố, không được thanh lọc cũng là một nguyên nhân tiềm ẩn khiến bạn ăn mãi vẫn gầy. Độc tố trong cơ thể ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng. Một trong những tác hại của nó có thể kể đến như: Giảm tốc độ trao đổi chất, gây rối loạn tiêu hóa và suy giảm hệ miễn dịch.

 

Nếu bạn muốn thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể bạn có thể tham khảo như:

  • Uống nhiều nước: Nước giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể qua đường mồ hôi và nước tiểu.
  • Ăn nhiều trái cây và rau xanh: Trái cây và rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại độc tố.
  • Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên: Tập luyện giúp tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể.
  • Ngủ đủ giấc: Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và thanh lọc bản thân.
  • Hạn chế sử dụng chất kích thích: Chất kích thích như rượu bia, thuốc lá có thể gây hại cho gan và thận, ảnh hưởng đến khả năng thải độc của cơ thể.
  • Sử dụng các phương pháp thanh lọc cơ thể tự nhiên: Một số phương pháp thanh lọc cơ thể tự nhiên như xông hơi, massage, tắm nước chanh,… có thể giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

 

Tích tụ nhiều độc tố là một nguyên nhân tiềm ẩn khiến bạn ăn mãi vẫn gầy
Tích tụ nhiều độc tố là một nguyên nhân tiềm ẩn khiến bạn ăn mãi vẫn gầy

Mắc các bệnh lý nguy hiểm

Một số bệnh lý nguy hiểm có thể khiến bạn ăn nhiều mà vẫn gầy bao gồm:

  • Bệnh cường giáp: Khiến cơ thể sản xuất quá nhiều hormone tuyến giáp, dẫn đến tăng tốc độ trao đổi chất, đốt cháy nhiều calo hơn.
  • Bệnh đái tháo đường: Gây rối loạn khả năng sử dụng glucose (đường) trong máu, khiến cơ thể thiếu hụt năng lượng và giảm cân.
  • Bệnh viêm ruột: Gây viêm loét niêm mạc ruột, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân.
  • Bệnh rối loạn ăn uống: Bao gồm chán ăn thần kinh, bulimia nervosa và rối loạn ăn uống cưỡng chế, có thể ảnh hưởng đến lượng thức ăn nạp vào và khả năng hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân.

 

Rối loạn ăn uống ảnh hưởng đến lượng thức ăn nạp vào và khả năng hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân
Rối loạn ăn uống ảnh hưởng đến lượng thức ăn nạp vào và khả năng hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân

Dùng thuốc có tác dụng xấu đến hệ vi sinh đường ruột

Một số loại thuốc, bao gồm thuốc kháng sinh và thuốc giảm đau, có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn và hấp thu dinh dưỡng. Khi hệ vi sinh đường ruột bị ảnh hưởng, cơ thể có thể không hấp thu được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, dẫn đến sụt cân.

 

Khi dùng thuốc vi sinh đường ruột bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Báo cho bác sĩ biết nếu bạn đang gặp bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào, chẳng hạn như tiêu chảy, táo bón hoặc khó tiêu. Sử dụng các biện pháp bảo vệ hệ vi sinh đường ruột, chẳng hạn như ăn thực phẩm lên men (sữa chua, dưa cải bắp), bổ sung lợi khuẩn hoặc uống men vi sinh.

 

Dùng thuốc có tác dụng xấu đến hệ vi sinh đường ruột
Dùng thuốc có tác dụng xấu đến hệ vi sinh đường ruột

Cách khắc phục tình trạng ăn nhiều mà không tăng cân

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn

Để có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau từ các nhóm thực phẩm chính, bao gồm:

  • Nhóm tinh bột: Gạo, mì, khoai lang, bánh mì,…
  • Nhóm protein: Thịt, cá, trứng, sữa, đậu, các loại hạt,…
  • Nhóm chất béo: Dầu thực vật, quả bơ, cá béo,…
  • Nhóm rau củ quả: Rau xanh, trái cây,…

 

Ngoài ra, bạn cần chọn ăn những thực phẩm giàu calo và dinh dưỡng như ưu tiên thực phẩm giàu protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất. Một số ví dụ bao gồm:

  • Thịt: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, cá hồi,…
  • Trứng: Trứng gà, trứng vịt,…
  • Sữa: Sữa tươi, sữa chua, phô mai,…
  • Các loại hạt: Óc chó, hạnh nhân, hạt chia,…
  • Trái cây: Bơ, chuối, nho khô,…
  • Rau củ quả: Khoai lang, khoai tây, bơ, bông cải xanh,…
  • Ăn đủ bữa: Nên ăn 3 bữa chính và 2 – 3 bữa phụ mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ calo và dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Uống đủ nước: Nước giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

 

Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn
Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn

Xây dựng thói quen ăn uống khoa học

Bạn có thể xây dựng thói quen ăn uống khoa học thông qua việc thực hành và tạo thành các thói quen tốt như:

  • Ăn chậm, nhai kỹ: Ăn chậm nhai kỹ giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
  • Ăn đúng giờ: Ăn đúng giờ giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học của cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa.
  • Tránh ăn vặt: Ăn vặt quá nhiều có thể khiến bạn no nhanh và không muốn ăn bữa chính, dẫn đến thiếu hụt calo và dinh dưỡng.
  • Tạo tâm trạng thoải mái khi ăn: Tránh ăn uống khi căng thẳng, lo âu vì có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khiến bạn khó hấp thu dinh dưỡng.

 

Nên xây dựng thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh
Nên xây dựng thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh

Xây dựng lối sống lành mạnh

Một lối sống lành mạnh không chỉ mang nhiều lợi ích về thể chất mà còn về mặt tinh thần. Một vài thói quen bạn cần thực hiện như:

  • Ngủ đủ giấc: Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng trưởng cơ bắp.
  • Hạn chế stress: Stress có thể ảnh hưởng đến hormone, khiến bạn khó tăng cân.
  • Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên: Tập luyện giúp đốt cháy calo, tăng cường trao đổi chất và kích thích cơ bắp phát triển.
  • Tránh sử dụng chất kích thích: Rượu bia, thuốc lá có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khiến bạn khó tăng cân.

 

Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng
Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng

Xây dựng cơ bắp

  • Tập luyện sức mạnh: Tập luyện sức mạnh giúp xây dựng cơ bắp, đốt cháy nhiều calo hơn và tăng cường trao đổi chất.
  • Ăn đủ protein: Protein là nguyên liệu chính để xây dựng cơ bắp. Nên ăn ít nhất 1,6 gram protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

 

Protein là nguyên liệu chính để xây dựng cơ bắp
Protein là nguyên liệu chính để xây dựng cơ bắp

Kiểm soát stress

Không thể phủ nhận stress có thể tàn phá cơ thể và sức khoẻ của chúng ta vô cùng nhiều. Nó là một trong những nguyên nhân của bệnh huyết áp, tiêu hoá, thần kinh,… Tuy nhiên không phải muốn kiểm soát stress là dễ mà bạn cần thực hiện thường xuyên các hoạt động:

  • Thiền giúp thư giãn cơ thể và tâm trí, giảm stress hiệu quả.
  • Yoga kết hợp các bài tập thể dục và thiền, giúp giảm stress và cải thiện sức khỏe tổng thể.
  • Dành thời gian cho những việc bạn yêu thích giúp bạn cảm thấy vui vẻ và giảm stress.

 

Thiền giúp thư giãn cơ thể và tâm trí, giảm stress hiệu quả
Thiền giúp thư giãn cơ thể và tâm trí, giảm stress hiệu quả

Xem thêm 

 

Trên đây là một số thông tin Siam cung cấp giúp bạn giải đáp tại sao ăn nhiều vẫn gầy và gợi ý một vài cách khắc phục hiệu quả. Gọi ngay cho Siam thông qua số 0868 321 321 (Siam Hà Nội) hoặc 094 222 5 222 (Siam TP.Hồ Chí Minh) nếu có thắc mắc gì về dịch vụ cấy mỡ để ngoại hình đầy đặn hơn nhé!

DỊCH VỤ NỔI BẬT
banner image
VÌ CHÚNG TÔI HIỂU NHỮNG GÁNH NẶNG CỦA BẠN


    Bác sĩ Bùi Xuân Huân

    Nội dung đã được kiểm duyệt

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *