VIE

Cách uống hạt chia giảm cân hiệu quả, an toàn và lưu ý khi dùng

Bác sĩ: Bùi Xuân Huân

Giám đốc chuyên môn

Nội dung bài viết

Bạn đang tìm cách uống hạt chia giảm cân để lấy lại vóc dáng thon gọn? Với hàm lượng chất xơ, protein và omega-3 cao, hạt chia không chỉ giúp bạn no lâu mà còn hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng hạt chia đúng cách, đảm bảo an toàn và đạt kết quả tối ưu.

Thành phần dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia có tên khoa học là Salvia hispanica, là một loại cây thuộc họ bạc hà, có nguồn gốc từ Mexico. Hạt chia nổi bật với kích thước nhỏ bé nhưng chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Khi ngâm trong nước, hạt chia nở ra và tạo thành gel, giúp người dùng dễ dàng tiêu thụ và kết hợp vào nhiều món ăn khác nhau.

Bảng thành phần dinh dưỡng của hạt chia:

Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng (trên 100g hạt chia)
Chất xơ 34g
Protein 17g
Omega-3 17g
Chất chống oxy hóa Cao
Vitamin và khoáng chất Nhiều, bao gồm canxi, magie, mangan
Hạt chia có tên khoa học là Salvia hispanica
Hạt chia có tên khoa học là Salvia hispanica

Lợi ích sức khỏe của hạt chia

Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Đầu tiên, hạt chia hỗ trợ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, giúp duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột. Thứ hai, chúng tốt cho tim mạch vì chứa axit béo omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim.

Ngoài ra, hạt chia còn giúp kiểm soát đường huyết, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chúng cũng tăng cường sức khỏe xương nhờ vào các khoáng chất như canxi và magie. Hơn nữa, hạt chia có khả năng giảm viêm nhờ vào các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các bệnh mãn tính.

Cuối cùng, hạt chia cung cấp năng lượng bền vững, là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần tăng cường sức bền trong hoạt động thể chất.

Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể
Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể

Uống hạt chia có giảm cân được không?

Hạt chia là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách. Loại hạt này không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều protein và các dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, việc giảm cân không chỉ dựa vào việc uống hạt chia mà cần kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện hợp lý để đạt được kết quả tốt nhất.

Hạt chia có khả năng hỗ trợ giảm cân thông qua các cơ chế tự nhiên. Đầu tiên, hạt chia chứa hàm lượng chất xơ cao, khi ngâm nước sẽ nở ra, tạo thành lớp gel mềm, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn. Điều này giúp giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày một cách tự nhiên.

Bên cạnh đó, hạt chia còn giàu protein, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Ngoài ra, các axit béo Omega-3 có trong hạt chia giúp giảm mỡ bụng và hỗ trợ duy trì vóc dáng. Để tận dụng tối đa công dụng này, bạn nên uống hạt chia đều đặn và kết hợp với chế độ sống lành mạnh.

Hạt chia là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách
Hạt chia là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách

Hướng dẫn 9 cách uống hạt chia giảm cân hiệu quả

Với khả năng giúp bạn no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung năng lượng lành mạnh, hạt chia có thể dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây, chúng ta sẽ khám phá 9 cách uống hạt chia đơn giản, ngon miệng và hiệu quả để đạt được mục tiêu giảm cân một cách tự nhiên và bền vững.

Uống hạt chia với nước lọc

Hạt chia hòa với nước lọc là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều lợi ích đáng kể. Bạn có thể dễ dàng bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Nguyên liệu:

  • Hạt chia: 1 muỗng cà phê (khoảng 5 gram).
  • Nước lọc: 200 ml.

Cách thực hiện:

  • Cho hạt chia vào cốc.
  • Thêm nước lọc và khuấy đều cho hạt chia phân tán.
  • Để hạt chia nghỉ trong khoảng 10 – 15 phút để chúng nở ra và tạo thành lớp gel. Sau đó, bạn có thể thưởng thức.
Hạt chia hòa với nước lọc là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe
Hạt chia hòa với nước lọc là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe

Uống hạt chia với nước chanh

Nước chanh hạt chia là một loại thức uống thơm ngon, được làm từ nước chanh, hạt chia và có thể thêm một số nguyên liệu như mật ong, đường hoặc trái cây. Đây là một lựa chọn bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • Chanh tươi: 1 quả.
  • Hạt chia: 1 muỗng canh.
  • Nước lọc: 200 ml.
  • Mật ong hoặc đường (tùy chọn).

Cách thực hiện:

  • Vắt lấy nước cốt chanh và bỏ hạt.
  • Cho hạt chia vào ly nước lọc, khuấy đều để hạt chia nở.
  • Thêm nước cốt chanh và mật ong hoặc đường vào, sau đó khuấy đều.
  • Ngâm hỗn hợp trong khoảng 15 phút để hạt chia nở hoàn toàn, rồi thưởng thức.
Nước chanh hạt chia là một loại thức uống thơm ngon
Nước chanh hạt chia là một loại thức uống thơm ngon

Kết hợp hạt chia với nước ép trái cây/sinh tố

Hạt chia là nguyên liệu bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể kết hợp với nhiều loại thức uống khác nhau như nước ép, nước detox hay sinh tố.

Nguyên liệu:

  • 1 – 2 muỗng cà phê hạt chia.
  • Trái cây (có thể dùng bơ, dâu, quả việt quất, phúc bồn tử, v.v.).

Cách thực hiện:

Giống như các loại sinh tố khác, bạn chỉ cần sơ chế trái cây và cho vào máy xay. Trước đó, hãy ngâm hạt chia trong một cốc nước để chúng nở ra, rồi thêm vào máy xay cùng với trái cây.

Hạt chia là nguyên liệu bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Hạt chia là nguyên liệu bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Sữa chua hạt chia

Sữa chua hạt chia là một món ăn nhẹ ngon miệng và thanh đạm, được chế biến từ sữa chua và hạt chia.

Nguyên liệu:

  • Sữa chua: 2 hộp (tuỳ theo sở thích).
  • Hạt chia: 1 muỗng canh.
  • Nước ấm (40 – 45°C).
  • Trái cây: dâu tây, kiwi, xoài, v.v.
  • Ngũ cốc: yến mạch, granola, v.v.

Cách thực hiện:

  • Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 15 – 20 phút cho đến khi hạt nở đều.
  • Trộn sữa chua với hạt chia đã ngâm cho đều.
  • Thêm trái cây và ngũ cốc vào hỗn hợp sữa chua và thưởng thức ngay.
Sữa chua hạt chia là một món ăn nhẹ ngon miệng và thanh đạm
Sữa chua hạt chia là một món ăn nhẹ ngon miệng và thanh đạm

Nước detox hạt chia dưa chuột

Nước detox hạt chia dưa chuột là một thức uống giải khát tuyệt vời, giúp thanh lọc cơ thể và cung cấp độ ẩm. Với sự kết hợp giữa hạt chia giàu dinh dưỡng và dưa chuột mát lạnh, món nước này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. 

Nguyên liệu:

  • 1 quả dưa chuột
  • 2 muỗng canh hạt chia
  • 1 lít nước lọc
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh (tùy chọn)
  • Một ít lá bạc hà (tùy chọn)
  • Đá viên (tùy chọn)

Cách làm:

  • Chuẩn bị hạt chia: Ngâm hạt chia trong khoảng 30 phút với một ít nước (có thể dùng nước lọc) cho đến khi hạt chia nở ra và có độ nhớt.
  • Chuẩn bị dưa chuột: Rửa sạch dưa chuột, cắt thành lát mỏng hoặc cắt thành từng khúc nhỏ.
  • Trộn nguyên liệu: Cho dưa chuột đã cắt vào bình, sau đó thêm hạt chia đã ngâm, nước cốt chanh và lá bạc hà nếu bạn thích.
  • Thêm nước: Đổ 1 lít nước lọc vào bình, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
  • Ngâm lạnh: Để nước detox trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để các hương vị thẩm thấu vào nước.
  • Thưởng thức: Sau khi ngâm, bạn có thể rót ra ly với đá viên và thưởng thức.
Nước detox hạt chia dưa chuột là một thức uống giải khát tuyệt vời
Nước detox hạt chia dưa chuột là một thức uống giải khát tuyệt vời

Trà xanh hạt chia

Trà xanh hạt chia là một thức uống thơm ngon, được làm từ trà xanh và hạt chia. Trà xanh không chỉ có vị chát nhẹ mà còn mang lại nhiều lợi ích như thanh nhiệt, giải độc, chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nguyên liệu:

  • Trà xanh: 10g (tương đương 1 túi lọc).
  • Hạt chia: 2 muỗng canh.
  • Nước lọc: 200 ml.

Cách thực hiện:

  • Đun sôi nước, sau đó cho trà xanh vào ấm và hãm trong 5 phút.
  • Lấy túi lọc trà ra và để nguội.
  • Cho hạt chia vào nước trà, khuấy đều và ngâm trong khoảng 20 – 30 phút cho hạt chia nở hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể thưởng thức.
Trà xanh hạt chia là một thức uống thơm ngon, được làm từ trà xanh và hạt chia
Trà xanh hạt chia là một thức uống thơm ngon, được làm từ trà xanh và hạt chia

Salad hạt chia

Salad hạt chia là một món ăn nhẹ, kết hợp giữa rau củ tươi ngon và hạt chia, mang đến vị thanh mát và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • Hạt chia: 1 muỗng canh.
  • Xà lách: 100g.
  • Nho khô: 1 muỗng canh.
  • Chuối: 1 quả.
  • Xoài chín: ½ quả.
  • Dâu tây: 6 – 8 quả.
  • Gia vị: dầu ô liu, mật ong, nước cốt chanh.

Cách thực hiện:

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt nhỏ tất cả các loại trái cây và rau củ, sau đó trộn đều.
  • Ngâm hạt chia: Đun sôi ½ chén nước, sau đó cho hạt chia vào ngâm trong 10 phút cho đến khi nở.
  • Làm sốt trộn: Kết hợp 3 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước cốt chanh và hạt chia đã ngâm, khuấy đều.
  • Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô, thêm sốt đã chuẩn bị và trộn đều.
Salad hạt chia là một món ăn nhẹ, kết hợp giữa rau củ tươi ngon và hạt chia
Salad hạt chia là một món ăn nhẹ, kết hợp giữa rau củ tươi ngon và hạt chia

Nha đam hạt chia

Nha đam hạt chia là một thức uống giải khát bổ dưỡng, rất được yêu thích và có tác dụng thanh nhiệt.

Nguyên liệu:

  • Nha đam: 3 lá.
  • Hạt chia: 1 muỗng canh.
  • Đường phèn: 90g.
  • Muối: 1 muỗng canh.
  • Nước: 1 lít.
  • Lá dứa: 3 lá.

Cách thực hiện:

  • Chuẩn bị nha đam: Rửa sạch, gọt vỏ và lấy phần thịt, sau đó cắt thành hạt lựu nhỏ.
  • Ngâm nha đam: Ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút để loại bỏ nhớt.
  • Rửa sạch: Vớt nha đam ra, rửa lại với nước và để ráo.
  • Rửa nha đam: Đun sôi nước, để nguội đến 40 – 45°C rồi cho nha đam vào rửa sạch. Tiếp theo, ngâm trong nước đá khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Trộn nha đam: Trộn đều nha đam với 45g đường và để trong khoảng 30 phút.
  • Ngâm hạt chia: Cho hạt chia vào một bát nước lọc, ngâm khoảng 15 phút cho hạt nở đều.
  • Nấu nước đường: Đun sôi 1 lít nước, thêm 45g đường phèn, ½ muỗng canh muối và lá dứa. Nấu thêm 10 phút, sau đó vớt lá dứa ra và tắt bếp.
  • Hoàn thành thức uống: Thêm nha đam và hạt chia đã chuẩn bị vào nồi, khuấy đều và rót ra ly để thưởng thức.
Nha đam hạt chia là một thức uống giải khát bổ dưỡng
Nha đam hạt chia là một thức uống giải khát bổ dưỡng

Bí đao hạt chia

Bí đao hạt chia là một thức uống giải nhiệt rất được ưa chuộng, đặc biệt trong những ngày hè oi ả. Món uống này được chế biến từ bí đao và hạt chia.

Nguyên liệu:

  • Bí đao: 1 quả.
  • Hạt chia: 4 muỗng canh.
  • Đường phèn: 100g.
  • Lá dứa: 6 lá.
  • La hán quả: ½ quả.

Cách thực hiện:

  • Chuẩn bị bí đao: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, phơi khô trong 2 ngày.
  • Chuẩn bị lá dứa và hạt chia: Rửa sạch lá dứa và buộc lại. Ngâm hạt chia trong nước khoảng 15 phút để hạt nở ra.
  • Rang bí đao: Rang bí đao trên lửa nhỏ khoảng 3 phút cho đến khi có mùi thơm.
  • Nấu hỗn hợp: Cho bí đao, lá dứa, đường phèn và la hán quả vào nồi, sau đó đổ ngập nước.
  • Đun sôi: Bật bếp đun sôi, sau đó giảm lửa và nấu thêm khoảng 1 – 2 tiếng cho bí đao mềm.
  • Hoàn thành: Vớt bí đao ra, để nguội. Cho hạt chia vào ly, đổ nước bí đao vào và khuấy đều. Bạn có thể thêm đá viên để thưởng thức.
Bí đao hạt chia là một thức uống giải nhiệt
Bí đao hạt chia là một thức uống giải nhiệt

Lưu ý khi sử dụng hạt chia để giảm cân

Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng hạt chia, bạn cần nắm rõ một số lưu ý quan trọng về liều lượng, thời điểm uống, đối tượng không nên sử dụng và các tác dụng phụ có thể gặp phải. Trong phần này, chúng ta sẽ cùng khám phá những thông tin hữu ích này để tối ưu hóa lợi ích từ hạt chia trong hành trình giảm cân của bạn.

  • Lượng uống: Khuyến nghị liều lượng hạt chia cho người trưởng thành thường rơi vào khoảng 15-30 gram mỗi ngày, tương đương với 1-2 muỗng canh. Việc uống quá nhiều có thể dẫn đến một số vấn đề tiêu hóa, do đó, hãy bắt đầu với một lượng nhỏ và tăng dần.
  • Thời điểm uống hạt chia tốt nhất: Thời điểm lý tưởng để uống hạt chia là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Việc này không chỉ giúp tăng cảm giác no mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Bạn cũng có thể thêm hạt chia vào các món sinh tố hay nước ép để tận dụng tối đa lợi ích của chúng.
  • Đối tượng không nên uống hạt chia: Mặc dù hạt chia an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng một số đối tượng cần thận trọng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, bao gồm:
    • Người bị dị ứng với hạt hoặc thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
    • Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.
    • Người có vấn đề về tiêu hóa, như tắc ruột.
    • Tác dụng phụ có thể gặp
  • Tác dụng phụ có thể gặp:
    • Đầy hơi hoặc khó tiêu: Để giảm thiểu, hãy tăng lượng hạt chia từ từ và uống đủ nước.
    • Phản ứng dị ứng: Nếu bạn có triệu chứng như ngứa hoặc phát ban, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức.
    • Tắc ruột: Hạt chia có thể nở ra trong dạ dày, vì vậy hãy đảm bảo bạn uống đủ nước khi tiêu thụ chúng.
Thời điểm lý tưởng để uống hạt chia là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn
Thời điểm lý tưởng để uống hạt chia là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn

Hút mỡ công nghệ Body Jet đẹp, an toàn và nhanh chóng tại SIAM Thailand

Hút mỡ công nghệ Body Jet là phương pháp tiên tiến giúp loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả. Công nghệ này cho phép loại bỏ mỡ một cách chính xác, mang lại dáng vẻ thon gọn và tự nhiên cho cơ thể. Tại SIAM Thailand, chúng tôi cam kết quy trình thực hiện được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo an toàn cho khách hàng. Đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao và trang thiết bị hiện đại là những yếu tố quan trọng giúp nâng cao sự an toàn trong từng bước thực hiện.

Khách hàng có thể trở lại sinh hoạt bình thường chỉ sau một thời gian ngắn. Phương pháp Body Jet không chỉ hiệu quả mà còn giúp tiết kiệm thời gian hồi phục cho những ai bận rộn, mong muốn hồi phục sau phẫu thuật trong thời gian ngắn.

Chúng tôi luôn đặt tiêu chuẩn chăm sóc khách hàng lên hàng đầu, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất cho từng khách hàng. Bên cạnh đó, chính sách bảo hành dịch vụ sẽ giúp bạn yên tâm về kết quả lâu dài.

Hút mỡ công nghệ Body Jet là phương pháp tiên tiến giúp loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả
Hút mỡ công nghệ Body Jet là phương pháp tiên tiến giúp loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả

Xem thêm:

Hạt chia là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, hãy kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện khoa học. Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc tư vấn chi tiết về việc uống hạt chia giảm cân hoặc những vấn đề khác liên quan, liên hệ ngay SIAM Thailand qua hotline 0868 321 321 (SIAM Hà Nội) hoặc 094 222 5222 (SIAM TP.Hồ Chí Minh) để được hỗ trợ một cách tận tình nhất nhé!

Nội dung đã được kiểm duyệt

Đánh giá bài viết:

Bình luận*