VIE

Vitamin C: Công dụng, liều dùng và các tác dụng phụ thường gặp

Bác sĩ: Bùi Xuân Huân

Giám đốc chuyên môn

Nội dung bài viết

Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm hỗ trợ hệ miễn dịch, sản xuất collagen và chống oxy hóa. Bài viết này Bệnh viện thẩm mỹ Siam Thailand sẽ cung cấp thông tin chi tiết về công dụng, liều dùng khuyến nghị và các tác dụng phụ có thể gặp khi sử dụng Vitamin C từ đó giúp bạn bổ sung vitamin C một cách an toàn và hiệu quả cho sức khỏe!

Vitamin C là gì?

Vitamin C, hay còn được gọi là axit ascorbic, có công thức hóa học là C6H8O6. Vitamin C là một dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất. Nó đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm:

  • Hình thành và duy trì các mô: Vitamin C cần thiết cho việc sản xuất collagen, một loại protein quan trọng giúp tạo nên da, xương, sụn, mạch máu và các mô liên kết khác.
  • Chống oxy hóa: Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, những phân tử gây hại có liên quan đến lão hóa và các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim.
  • Hấp thụ sắt: Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật, giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C hỗ trợ chức năng của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Vitamin C còn gọi là axit ascorbic,công thức hóa học là C6H8O6.
Vitamin C còn gọi là axit ascorbic,công thức hóa học là C6H8O6

Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất là từ các loại trái cây và rau quả tươi. Vitamin C có nhiều trong trái cây họ cam quýt (cam, quýt, bưởi, chanh), quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi), rau xanh (ớt chuông, bông cải xanh, cải xoăn, rau bina), củ quả (khoai tây, cà chua).

Ngoài nguồn tự nhiên, vitamin C cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm chức năng như viên nang, viên nhai, bột và dạng lỏng.

Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất là từ các loại trái cây và rau quả tươi
Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất là từ các loại trái cây và rau quả tươi

Công dụng của Vitamin C với sức khỏe

Vitamin C mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như: Hấp thụ sắt, rối loạn di truyền ở trẻ sơ sinh, mất thị lực liên quan đến tuổi tác, tăng protein trong nước tiểu, loạn nhịp tim, ban đỏ sau khi làm thủ thuật thẩm mỹ trên da, nhiễm trùng đường hô hấp trên, viêm dạ dày, bệnh Gout, thiếu máu tán huyết, huyết áp cao, cholesterol cao, nhiễm độc chì, đau ngực kéo dài, viêm xương khớp, cháy nắng, da nhăn,…

Tăng cường hệ miễn dịch

Việc bổ sung Vitamin C kích thích sản xuất và bảo vệ bạch cầu, tế bào quan trọng trong hệ miễn dịch chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Do đó, bổ sung Vitamin C thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh cúm và hỗ trợ quá trình lành vết thương.

Bảo vệ trí nhớ và não bộ

Vitamin C, với vai trò là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, góp phần ngăn ngừa suy giảm nhận thức, mất trí nhớ và các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi tác.

Vitamin C giúp bảo vệ trí nhớ và não bộ
Vitamin C giúp bảo vệ trí nhớ và não bộ

Giảm căng thẳng

Vitamin C, một thành phần quan trọng cho hệ miễn dịch, lại rất nhạy cảm với stress và dễ bị suy giảm trong cơ thể khi bạn căng thẳng. Tình trạng thiếu hụt Vitamin C thường gặp ở những người béo phì hay nghiện rượu, khiến hệ miễn dịch của họ càng thêm suy yếu và dễ bị căng thẳng tấn công.

Do đó, bổ sung Vitamin C cho những đối tượng này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ giảm căng thẳng hiệu quả, cải thiện tâm trạng và mang lại sự cân bằng cho cuộc sống.

Bổ sung đầy đủ vitamin C giúp giảm căng thẳng
Bổ sung đầy đủ vitamin C giúp giảm căng thẳng

Hạn chế nguy cơ đột quỵ

Nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ (The American Journal of Clinical Nutrition) cho thấy những người duy trì hàm lượng vitamin C trong máu cao có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 50% so với người có hàm lượng thấp. Vitamin C giúp tăng cường sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.

Chống lão hóa da

Vitamin C thúc đẩy sản sinh collagen, protein quan trọng cấu tạo nên cấu trúc da, giúp da săn chắc, đàn hồi và giảm nếp nhăn. Ngoài ra, vitamin C cũng chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ô nhiễm môi trường, ngăn ngừa lão hóa sớm.

Vitamin C thúc đẩy sản sinh collagen, chống lão hóa da
Vitamin C thúc đẩy sản sinh collagen, chống lão hóa da

Bảo vệ tim mạch

Vitamin C có tác dụng củng cố thành mạch máu, đặc biệt là mạch máu nuôi tim, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch. Ngoài ra, vitamin C cũng giúp giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt), đồng thời hạn chế tăng huyết áp và hình thành cục máu đông, giảm thuyên tắc mạch.

Tăng cường hấp thu sắt

Vitamin C kết hợp với sắt giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn, đặc biệt quan trọng đối với người thiếu máu do thiếu sắt.

Ngăn ngừa mất thị lực do tuổi tác

Khi vitamin C kết hợp với vitamin E, beta-carotene và kẽm giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi.

Vitamin C giúp ngăn ngừa mất thị lực do tuổi tác
Vitamin C giúp ngăn ngừa mất thị lực do tuổi tác

Hỗ trợ tiêu hóa

Vitamin C giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại sinh ra trong quá trình trao đổi chất, từ đó giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Bên cạnh đó, vitamin C đặc biệt hữu ích trong việc tăng cường hấp thu sắt – khoáng chất thiết yếu cho cơ thể nhưng lại khó hấp thụ từ thực phẩm. Nhờ đó, cơ thể bạn sẽ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động sống.

Hơn nữa, vitamin C có khả năng giảm thiểu các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, khó tiêu thường gặp sau khi ăn, hỗ trợ sự phát triển của các lợi khuẩn trong đường ruột, góp phần cân bằng hệ vi sinh và tăng cường sức đề kháng cho hệ tiêu hóa.

Cuối cùng, vitamin C thúc đẩy sản xuất acid dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa như táo bón, viêm đại tràng.

Vitamin C giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn
Vitamin C giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn

Tăng cường sức đề kháng khi tập luyện

Vitamin C giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện, giảm đau nhức cơ bắp và tăng cường hiệu suất vận động.

Ngăn ngừa loạn nhịp tim

Vitamin C giúp ổn định nhịp tim và giảm nguy cơ loạn nhịp tim, đặc biệt là sau phẫu thuật tim.

Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời

Vitamin C kết hợp với vitamin E giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, ngăn ngừa cháy nắng và sạm da.

Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời
Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời

Giảm ban đỏ trên da

Vitamin C trong kem dưỡng da giúp làm dịu da, giảm ban đỏ và kích ứng sau các liệu trình thẩm mỹ như laser.

Tăng hiệu quả hoạt động thể chất

Vitamin C cải thiện khả năng hấp thụ oxy của cơ thể, giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và hiệu suất vận động, đặc biệt ở người lớn tuổi.

Vitamin C cải thiện khả năng hấp thụ oxy của cơ thể
Vitamin C cải thiện khả năng hấp thụ oxy của cơ thể

Các nguồn vitamin C an toàn cho cơ thể

Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, tham gia vào nhiều hoạt động sống quan trọng. Để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn từ các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu vitamin C hoặc sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung.

Thực phẩm giàu vitamin C

Trong tự nhiên có vô vàn loại rau củ quả chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp bạn dễ dàng bổ sung dưỡng chất thiết yếu này vào chế độ ăn uống hàng ngày. Một số thực phẩm giàu vitamin C như:

  • Trái cây họ cam quýt: Cam, quýt, bưởi, chanh là những cái tên quen thuộc trong danh sách này. Các loại quả này có hương vị chua ngọt thơm ngon cùng hàm lượng vitamin C dồi dào
  • Ổi: Ổi với hàm lượng vitamin C vượt trội, cung cấp đến 228mg vitamin C trong 100g.
  • Ớt chuông: Cả ớt chuông đỏ và xanh đều là nguồn vitamin C tuyệt vời, đặc biệt ớt chuông đỏ chứa đến 128mg vitamin C trong 100g.
  • Các loại rau họ cải: Cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất xơ và khoáng chất thiết yếu khác, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
  • Các loại quả mọng: Dâu tây, việt quất, mâm xôi, kiwi,… đều là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin C cho cơ thể, đồng thời cung cấp chất chống oxy hóa và nhiều dưỡng chất khác.
  • Dưa lưới: Loại quả giải nhiệt mùa hè này cũng chứa lượng vitamin C đáng kể, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
  • Đu đủ: Không chỉ thơm ngon, đu đủ còn cung cấp lượng vitamin C dồi dào cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.
  • Xoài: Là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, đồng thời chứa nhiều chất xơ và vitamin A tốt cho sức khỏe.
  • Thơm: Hương vị chua ngọt đặc trưng cùng hàm lượng vitamin C đáng kể, thơm là loại quả được nhiều người yêu thích.
  • Cà chua: Cà chua chứa nhiều vitamin C và lycopene – chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
Thực phẩm giàu vitamin C
Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm bổ sung vitamin C

Bên cạnh thực phẩm tự nhiên, bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C dưới dạng viên nén, viên nang, viên sủi, siro,… Đây là giải pháp tiện lợi và hiệu quả, đặc biệt phù hợp với những người có chế độ ăn thiếu rau quả hoặc có nhu cầu vitamin C cao hơn bình thường.

Tuy nhiên, cần lưu ý liều lượng vitamin C bổ sung mỗi ngày. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người trưởng thành chỉ nên bổ sung khoảng 65 – 90mg vitamin C mỗi ngày. Việc bổ sung quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.

Thực phẩm bổ sung vitamin C
Thực phẩm bổ sung vitamin C

Nhu cầu vitamin C được khuyến nghị hàng ngày

Lượng tiêu thụ khuyến nghị (Recommended Dietary Allowance – RDA) cho các nhóm đối tượng khác nhau, cụ thể như sau:

Nhóm đối tượng là trẻ em:

Độ tuổi Liều lượng khuyến nghị
0 – 6 tháng 40 mg/ngày
7 – 12 tháng 50 mg/ngày
1 – 3 tuổi 15 mg/ngày
4 – 8 tuổi 25 mg/ngày
9 – 13 tuổi 45 mg/ngày

Nhóm đối tượng là nữ giới:

Độ tuổi Liều lượng khuyến nghị
14 – 18 tuổi 65 mg/ngày
19 tuổi 75 mg/ngày
Mang thai

18 tuổi trở xuống: 80 mg/ngày

19 tuổi trở lên: 85 mg/ngày

Cho con bú

18 tuổi trở xuống: 115 mg/ngày

19 tuổi trở lên: 120 mg/ngày

Nhóm đối tượng là nam giới:

Độ tuổi Liều lượng khuyến nghị
14 – 18 tuổi 75 mg/ngày
19 tuổi trở lên 90 mg/ngày

Trong đó, giới hạn tiêu thụ tối đa ở từng độ tuổi như sau:

Độ tuổi Giới hạn tiêu thụ tối đa
1 – 3 tuổi 400 mg/ngày
4 – 8 tuổi 650 mg/ngày
9 – 13 tuổi 1200 mg/ngày
14 – 18 tuổi 1800 mg/ngày
19 tuổi trở lên 2000 mg/ngày

Nhu cầu vitamin C của mỗi người có thể khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố, như:

  • Hút thuốc lá: Hút thuốc lá làm tăng đáng kể nhu cầu vitamin C. Nicotine và các hóa chất khác trong khói thuốc lá tạo ra gốc tự do, gây tổn thương tế bào và làm cạn kiệt vitamin C trong cơ thể. Người hút thuốc lá cần bổ sung thêm 35mg vitamin C mỗi ngày so với người không hút thuốc.
  • Stress: Stress, cả về thể chất lẫn tinh thần, đều làm tăng nhu cầu vitamin C. Khi bị stress, cơ thể sản xuất nhiều hormone cortisol, làm giảm lượng vitamin C trong máu. Những người thường xuyên bị stress, lo lắng, hoặc làm việc trong môi trường áp lực cao cần chú ý bổ sung đủ vitamin C.
  • Bệnh mãn tính: Một số bệnh mãn tính, như tiểu đường, ung thư, và bệnh tim mạch, cũng có thể làm tăng nhu cầu vitamin C. Những bệnh này thường gây ra stress oxy hóa và viêm nhiễm trong cơ thể, dẫn đến sự cạn kiệt vitamin C.
Hút thuốc, stress, bệnh mãn tính là các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ vitamin C
Hút thuốc, stress, bệnh mãn tính là các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ vitamin C

Ngoài ra, nhu cầu vitamin C cũng có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khác như:

  • Tuổi tác: Trẻ em và người già có thể cần nhiều vitamin C hơn.
  • Mang thai và cho con bú: Phụ nữ mang thai và cho con bú cần bổ sung thêm vitamin C để đáp ứng nhu cầu của mẹ và bé.
  • Chế độ ăn uống: Người ăn chay hoặc ăn ít rau quả có thể thiếu vitamin C.

Thiếu vitamin C có sao không?

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, do đó, thiếu hụt Vitamin C có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Nguyên nhân gây thiếu vitamin C:

  • Chế độ ăn uống thiếu hụt: Đây là nguyên nhân phổ biến nhất, xảy ra khi bạn không tiêu thụ đủ lượng rau củ quả giàu vitamin C trong khẩu phần ăn hàng ngày.
  • Kém hấp thu: Một số bệnh lý về đường tiêu hóa hoặc sử dụng thuốc có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu vitamin C của cơ thể.
  • Bệnh lý nền: Một số bệnh mãn tính như ung thư, bệnh thận, cũng có thể làm tăng nhu cầu Vitamin C của cơ thể, dẫn đến nguy cơ thiếu hụt.

Thiếu Vitamin C có thể biểu hiện qua nhiều triệu chứng khác nhau, tùy thuộc vào mức độ thiếu hụt:

  • Mệt mỏi, uể oải: Vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng, do đó thiếu hụt có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, thiếu sức sống.
  • Dễ bầm tím: Vitamin C cần thiết cho quá trình sản xuất collagen, giúp duy trì sự khỏe mạnh của thành mạch máu. Thiếu hụt Vitamin C khiến mạch máu dễ vỡ, gây ra tình trạng bầm tím da.
  • Chảy máu chân răng: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của nướu răng. Thiếu hụt có thể dẫn đến chảy máu chân răng, viêm nướu.
  • Vết thương lâu lành: Vitamin C cần thiết cho quá trình liền sẹo và tái tạo mô. Thiếu hụt có thể làm chậm quá trình lành vết thương.
  • Bệnh scorbut (hay scurvy): Đây là tình trạng thiếu Vitamin C nghiêm trọng, hiếm gặp nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Triệu chứng bao gồm xuất huyết dưới da, rụng tóc, đau khớp, suy nhược cơ thể,…
Thiếu vitamin C sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải
Thiếu vitamin C sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải

Thiếu hụt Vitamin C kéo dài có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe:

  • Suy giảm miễn dịch: Vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Thiếu hụt có thể khiến bạn dễ mắc bệnh hơn.
  • Ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp: Vitamin C cần thiết cho quá trình hình thành collagen, giúp duy trì sức khỏe của xương và sụn khớp. Thiếu hụt có thể dẫn đến loãng xương, đau khớp.
  • Ảnh hưởng đến da: Thiếu vitamin C khiến da dễ bị tổn thương, lão hóa sớm, xuất hiện nếp nhăn.
  • Ảnh hưởng đến tim mạch: Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ thành mạch máu. Thiếu hụt có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Thiếu vitamin C sẽ ảnh hưởng đến tim mạch
Thiếu vitamin C sẽ ảnh hưởng đến tim mạch

Thừa vitamin C có sao không?

Mặc dù vitamin C rất cần thiết cho cơ thể, nhưng việc dư thừa vitamin C cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Thông thường, Nhiều người lầm tưởng rằng vitamin C an toàn và bổ sung càng nhiều càng tốt, do đó, sử dụng quá liều lượng cho phép, nhưng trên thực tế cơ thể chỉ hấp thụ được một lượng nhất định, phần còn lại sẽ bị đào thải. Ngoài ra, còn dẫn đến một số triệu chứng thừa vitamin C như:

  • Rối loạn tiêu hóa: Dư thừa vitamin C có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, ợ nóng, đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy.
  • Sỏi thận: Vitamin C dư thừa được bài tiết qua nước tiểu dưới dạng oxalate. Oxalate có thể kết hợp với canxi tạo thành sỏi thận, đặc biệt ở những người có tiền sử sỏi thận hoặc uống không đủ nước.
  • Tăng hấp thu sắt: Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả hơn, đặc biệt là sắt non-heme có trong thực vật. Tuy nhiên, ở những người có nguy cơ tích tụ sắt, như bệnh Thalassemia, việc dư thừa vitamin C có thể dẫn đến tình trạng quá tải sắt, gây tổn thương cho tim, gan, tuyến tụy và hệ thần kinh.
Dư thừa vitamin C có thể khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa
Dư thừa vitamin C có thể khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa

Một số tác dụng phụ khi dùng vitamin C

Mặc dù vitamin C thường được coi là an toàn khi sử dụng với liều lượng thích hợp, nhưng việc bổ sung quá mức có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như:

  • Rối loạn tiêu hóa: Đây là tác dụng phụ phổ biến nhất, bao gồm buồn nôn, nôn mửa, ợ nóng, đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy.
  • Mệt mỏi và đau đầu: Một số người có thể cảm thấy mệt mỏi, đau đầu hoặc mất ngủ khi sử dụng liều cao vitamin C.
  • Sỏi thận: Vitamin C dư thừa được bài tiết qua nước tiểu dưới dạng oxalat, có thể kết hợp với canxi tạo thành sỏi thận.
  • Co thắt dạ dày: Vitamin C liều cao có thể gây kích ứng dạ dày và dẫn đến co thắt dạ dày, gây đau và khó chịu.
  • Viêm thực quản: Liều cao vitamin C có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản, dẫn đến viêm.
  • Tắc ruột: Trong một số trường hợp hiếm hoi, vitamin C liều cao có thể gây tắc nghẽn đường ruột.
  • Nổi mẩn da: Một số người có thể bị dị ứng với vitamin C, gây ra nổi mẩn da.
  • Ảnh hưởng đến xét nghiệm y tế: Nồng độ vitamin C cao có thể ảnh hưởng đến kết quả của một số xét nghiệm, chẳng hạn xét nghiệm đường huyết và xét nghiệm phân tìm máu ẩn.
  • Tương tác thuốc: Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc hóa trị và thuốc chống đông máu. Hãy cho bác sĩ biết về tất cả các loại thuốc bạn đang sử dụng trước khi bổ sung vitamin C.
Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc
Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc

Những điều cần lưu ý khi sử dụng vitamin C

Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc gây ra tác dụng phụ. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin C nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, đặc biệt là:

  • Thuốc kháng sinh nhóm beta-lactam: Vitamin C có tính axit và có thể phá hủy cấu trúc của thuốc kháng sinh nhóm này, làm giảm hiệu quả điều trị. Ví dụ: amoxicillin, ampicillin, penicillin.
  • Thuốc chống viêm không steroid (NSAID): Cả vitamin C và NSAID đều có tính axit, kết hợp chúng có thể gây axit hóa nước tiểu, tăng nguy cơ tác dụng phụ như kích ứng dạ dày. Ví dụ: aspirin, ibuprofen.
  • Thuốc kháng axit chứa nhôm: Vitamin C có thể làm tăng hấp thu nhôm từ thuốc kháng axit, gây hại cho người có vấn đề về thận. Ví dụ: maalox, gaviscon.
  • Thuốc an thần: Vitamin C có thể làm giảm tác dụng của thuốc an thần. Ví dụ: phenobarbital, pentobarbital, secobarbital.
  • Thuốc hóa trị: Vitamin C là chất chống oxy hóa, có thể cản trở tác dụng của thuốc hóa trị.
  • Liệu pháp hormone thay thế và thuốc tránh thai: Vitamin C có thể làm tăng nồng độ estrogen.
  • Thuốc điều trị HIV: Vitamin C có thể làm giảm nồng độ thuốc điều trị HIV.
  • Thuốc chống đông máu: Vitamin C có thể làm giảm tác dụng chống đông máu của warfarin và heparin.
Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc gây ra tác dụng phụ
Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc gây ra tác dụng phụ

Mặc dù hiếm gặp, vitamin C có thể gây ra một số tác dụng phụ nhẹ, bao gồm:

  • Rối loạn tiêu hóa: ợ nóng, khó chịu dạ dày, co thắt dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy.
  • Sỏi thận: Sử dụng vitamin C liều cao kéo dài có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận ở những người có nguy cơ cao.

Để đảm bảo hiệu quả hấp thu vitamin C, nên tránh sử dụng chung với:

  • Gan động vật: Gan động vật chứa nhiều đồng, có thể làm oxy hóa vitamin C, giảm hiệu quả.
  • Sữa: Sữa chứa vitamin B2, có thể oxy hóa vitamin C.
  • Thủy hải sản: Thủy hải sản chứa asen ở dạng không độc hại, nhưng khi kết hợp với vitamin C, asen có thể chuyển thành dạng độc hại.
Nên tránh sử dụng vitamin C với một số thực phẩm
Nên tránh sử dụng vitamin C với một số thực phẩm

Ngoài ra, bạn cần lưu ý thêm một số điều sau:

  • Luôn sử dụng thìa hoặc cốc đong đi kèm với sản phẩm để đảm bảo liều lượng chính xác. Nếu không có dụng cụ đo, hãy hỏi dược sĩ hoặc nhân viên y tế để được hướng dẫn.
  • Tránh ước lượng liều lượng bằng mắt thường, vì điều này có thể dẫn đến việc sử dụng quá liều hoặc thiếu liều.
  • Để viên nén hoặc viên nang tan từ từ trong miệng hoặc nuốt cả viên. Không nên nhai vì có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ và gây kích ứng dạ dày.
  • Đối với vitamin C dạng bột, hãy hòa tan hoàn toàn trong nước hoặc thức uống theo hướng dẫn trước khi sử dụng.
  • Bảo quản vitamin C ở nhiệt độ phòng, tránh nơi có ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao hoặc độ ẩm.
  • Nếu bạn đã sử dụng vitamin C liều cao trong thời gian dài, không nên ngừng sử dụng đột ngột. Vì có thể gây ra tình trạng thiếu hụt vitamin C với các triệu chứng như chảy máu nướu, mệt mỏi, dễ bị bầm tím.
  • Nên uống đủ nước từ 1,5 đến 2,5 lít nước để giúp vitamin C được hấp thu tốt hơn.
  • Nếu bạn quên uống một liều vitamin C, hãy uống ngay khi nhớ ra. Tuy nhiên, nếu gần đến giờ uống liều tiếp theo, hãy bỏ qua liều đã quên và tiếp tục lịch trình bình thường, không uống gấp đôi liều để bù cho liều đã quên.
  • Nếu bạn nghi ngờ mình đã sử dụng quá liều vitamin C, hãy liên hệ ngay với bác sĩ hoặc cơ sở y tế để được hướng dẫn xử lý kịp thời.
Nên uống đủ nước từ 1,5 đến 2,5 lít nước để giúp vitamin C được hấp thu tốt
Nên uống đủ nước từ 1,5 đến 2,5 lít nước để giúp vitamin C được hấp thu tốt

Cách lựa chọn thực phẩm bổ sung Vitamin C an toàn

Để bổ sung Vitamin C một cách an toàn và hiệu quả, bạn cần quan tâm đến dạng bào chế, liều lượng và nguồn gốc của sản phẩm:

Dạng bào chế:

  • Viên nén: Dạng phổ biến, dễ sử dụng và bảo quản, cần thời gian để cơ thể hấp thụ hoàn toàn.
  • Viên sủi: Thường có hương vị dễ chịu, hòa tan nhanh trong nước, hấp thụ nhanh hơn viên nén.
  • Dạng bột: Linh hoạt trong việc điều chỉnh liều lượng, dễ dàng trộn vào thức ăn hoặc đồ uống. Tuy nhiên, có thể có vị chua và khó hòa tan hoàn toàn.
  • Dạng nước: Hấp thụ nhanh, dễ uống, phù hợp cho người khó nuốt.
Vitamin C có rất nhiều dạng bào chế
Vitamin C có rất nhiều dạng bào chế

Liều lượng:

  • Nhu cầu Vitamin C hàng ngày thay đổi theo độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và lối sống.
  • Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng phù hợp với bạn.
  • Tránh sử dụng quá liều lượng khuyến cáo, vì có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đau dạ dày.

Nguồn gốc và chất lượng:

  • Chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng.
  • Tìm kiếm sản phẩm có chứng nhận của các tổ chức uy tín như FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) hoặc GMP (Thực hành sản xuất tốt).
  • Đọc kỹ nhãn sản phẩm để biết thành phần, liều lượng và hướng dẫn sử dụng.
  • Tránh sản phẩm có chứa chất phụ gia, chất tạo màu, hương liệu nhân tạo hoặc chất bảo quản không cần thiết.
Chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín
Chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín

Xem thêm:

Vừa rồi bài viết đã giải đáp cho bạn vitamin C là gì, công dụng, liều dụng và tìm hiểu về tác dụng phụ của vitamin C. Cảm ơn bạn đã theo dõi, nếu như vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào về dịch vụ hút mỡ hoặc nâng ngực Au-Hybrid, gọi ngay cho Bệnh viện thẩm mỹ Siam thông qua số 0868 321 321 (Siam Hà Nội) hoặc 094 222 5 222 (Siam TP.Hồ Chí Minh) để được hỗ trợ nhé!

Nội dung đã được kiểm duyệt

Đánh giá bài viết:

Bình luận*